Menu Brunch du Dimanche

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DÉJEUNER DE 9H À 15H

DIMANCHE SEULEMENT

ENTRÉE INCLUS: BOUCHÉES DE PAIN DORÉ À LA CANNELLE

Brunch

PAIN DORÉ NOIX DE COCO ET CHOCOLAT $17

Servi avec bananes et bleuets.

GAUFRE GOURMANDE $15

Gaufre garnie de fruits frais, brisures de chocolat, crème anglaise et crème chantilly.

FRITTATA SANTA CAROLINA $16

Omelette poêlée, farcie de chair de saucisses italiennes, fromage provolone en grain, épinards, champignons Portobello et tomates séchées.

QUICHE MAMA MIA $14

Pointe de tarte aux oeufs, bacon, brocolis, oignons, tomates séchées, gratinée de fromage mozzarella, accompagnée de fruits frais.

OEUF BÉNÉDICTINE FASHONISTA $16

Oeuf poché, déposé sur muffin anglais, accompagné de jambon, épinards, poivrons nappé d’une sauce béchamel au fromage.

STEAK & EGGS $21

Côte de boeuf braisé pendant huit heures, garni d’un oeuf coulant, servi sur un nid de pommes de terre maison, bagel Saint-Viateur & sauce hollandaise.

PIZZA MATINALE $16

Sauce crème dijonnaise, bacon, capicollo, saucisses de veau, poivrons, oignons & oeuf poché, gratinée de fromage mozzarella.

GRILLED CHEESE SUCRÉ-SALÉ $19

Pain doré, brie, bacon, boeuf effiloché & sirop d’érable.

POUTINE DÉJEUNER $15

Pommes de terre maison, saucisses, bacon, jambon, fromage, échalotes, oeuf miroir & sauce hollandaise.

LA COPA $15

Étagé de yogourt grecque, fruits des champs, granola, servi avec fruits frais et brie fondant.

BAGEL SAINT-VIATEUR ET SAUMON FUMÉ $17

Bagel Saint-Viateur, saumon fumé maison, fromage à la crème, pommes de terre déjeuner & fruits frais.

Bambino

1/2 GAUFRE GOURMANDE $7

1/2 Gauffre garnie de fruits frais, brisures de chocolat, crème anglaise et crème chantilly.

LE CLASSIQUE $9

Oeufs brouillés, toast, pommes de terre maison accompagné de choix de viande(saucisses, bacon ou jambon).

BOL DE CÉRÉALES $6

Fruit loops ou granola servi avec bananes, choix de lait , amande , soya ou chocolat.

Encora

Pain campagnard $2

Bol de Yogourt grec à la vanille $3

Bol de fruits frais $3

Bagel Saint-Viateur $3

Rose de saumon de l’Atlantique, fumé à froid aux copeaux d’érable $4

Sirop d’érable du Québec $4

Sauce béchamel au fromage $2

Bacon $2

Saucisse de veau $2

Salade de pommes de terre à l’italienne $3

Prix et items sujets à changement sans préavis